Glaasje van tonijn met perzik

Ingrediënten

  • 1 el mayonaise
  • 4 schijfjes radijs
  • 1 blik (200 g) tonijn in eigen nat, uitgelekt, verkruimeld
  • 1 stengel lente-ui, fijngehakt
  • 4 halve perziken, uitgelekt, in blokjes
  • 1 pot (125 g) roeryoghurt
  • 1/4 komkommer, ontpit, in blokjes
  • zout, peper

Bereiding

  • Meng in een slakom de mayonaise met de yoghurt, tonijn en lente-ui. Kruid met peper en zout.
  • Verdeel de perzik- en vervolgens de komkommerblokjes over de glaasjes.
  • Eindig met de tonijn in mayonaise.
  • Versier de glaasjes met een schijfje radijs.
Categorieën: Aperitiefhapjes